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Quieren conquistar los mercados internacionales Egresados del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, expusieron sus productos como chicha de jora embotellada, aguaymanto deshidrato, aceite de sacha inchi, prendas para mascotas, snacks de papa andina, goma y polvo de tara, entre otros.
Sábado, 19 de Julio.- Chicha de jora embotellada, aguaymanto deshidratado, aceite de sacha inchi, refresco de camu camu, joyería de plata bordada, snacks de papa andina, goma y polvo de tara, son algunas de las propuestas exhibidas por los recién egresados del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, en el marco de la VI FERIADEX.
Este certamen tuvo como objetivo, entre otros, mostrar la capacidad creadora y visionaria de los nuevos exportadores peruanos quienes tienen como punto en común la intención de provechar responsablemente los recursos naturales netamente peruanos; es el caso del aguaymanto, el camu camu de la Selva peruana, la plata, nuestras variedades de papa andina, alcachofas, palmito y tara, entre otros muchos productos. La inauguración de la VI FERIADEX, estuvo a cargo de la congresista Luciana León, quien en su discurso resaltó la capacidad innovadora de los jóvenes empresarios, así como su iniciativa y coraje por crear sus propias empresas y generar así más puestos de trabajo. A su turno, el presidente de ADEX, José Luis Silva Martinot, destacó el espíritu innovador de los jóvenes quienes apostaron por una carrera que en los años venideros tendrá una dinámica interesante. Se debe señalar que en los últimos años las exportaciones peruanas demostraron un crecimiento alentador sumando en el 2007 envíos por US$ 27 mil millones 739 mil. Misella Natividad Segura, gerente general de INNOVA ideas Perú, que busca exportar chicha de jora embotellada, considera que esa bebida ancestral peruana tiene un amplio potencial culinario, en vista del boom gastronómico peruano. "Nuestra bebida puede ser demandada en EE.UU., principalmente en los estados en los que existen restaurantes que tienen en sus menús comida peruana. Otras plazas importantes son los países de América Latina en donde la comida peruana es reconocida y solicitada", dijo. BIOCOMEX, otra empresa conformada por jóvenes egresados del instituto de Comercio Exterior de ADEX, vieron en el camu camu un producto de gran potencial, sobretodo para exportar a Suiza, en donde ya tienen un contacto. "Nuestra empresa está comprometida en ofrecer nuevas alternativas para el cuidado de la alimentación y salud con productos de nuestra biodiversidad", apuntó a su turno Sandy Peralta, Gerente de Operaciones de esa empresa. La VI FERIADEX fue escenario también de diversas actividades, por mencionar algunos, el Salón de la Platería Contemporánea Hispanoamericana, presentación de Planes de Exportación, exposiciones del Taller de Creatividad, exhibición de la Biblioteca del Exportador y un desfile de modas. |