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Las bondades del queso y los productos lácteos de Cajamarca serán el motivo para que los creadores o compositores de coplas de carnaval participen en el Primer Concurso de coplas inspiradas en el Queso Cajamarquino, a desarrollarse este viernes 12 de febrero, a partir de las 11.00 horas, en la cuadra 10 del jirón Del Comercio.
Este primer concurso tiene como finalidad promocionar nuestro producto bandera tanto a turistas nacionales, extranjeros y población en general, a través de un género musical tradicional, como son las coplas del carnaval cajamarquino. El Primer Concurso de coplas inspiradas en el Queso Cajamarquino se realiza en el marco del Primer festival "Así es mi queso en carnaval", que incluye diversas actividades que vinculan nuestro producto bandera al quehacer artístico, cultural y turístico de Cajamarca. El compositor de la mejor copla de carnaval, alusiva al queso cajamarquino se hará acreedor de US$ 100 dólares americano y la futura publicación de cancionero de las coplas ganadoras. También se premiará al segundo y tercer lugar. El queso y los productos lácteos de Cajamarca, cuentan con reconocimiento a nivel nacional por su sabor, siendo parte de los símbolos de la región porque siempre están presentes en las principales festividades. Las inscripciones se realizan en las Oficinas de Cedepas Norte, sito en la Av. Los sauces N1 558, urbanización El Ingenio o en las instalaciones del I Festival "Así es mi Queso en Carnaval 2010", ubicado en la cuadra 10 del Jr. El Comercio. Este importante evento es organizado por la Coordinadora del Sector de Derivados Lácteos (CODELAC), que integra el Gobierno Regional, y la Municipalidad Provincial de Cajamarca. |
